Se busca Amasador en San Juan Bautista Jayacatlan

Estamos contratando: vacante de Amasador en San Juan Bautista Jayacatlan, Estado de Oaxaca. Perfil: • Dominio del amasado, formado y horneado • Rapidez en temporadas de alta demanda • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional Vas a dividir, bolear y formar los bollos a mano; marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; revisar el inventario de harina y levantar pedidos; controlar el punto de la masa durante el amasado; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan. Al menos 1 año(s) en un puesto similar. Medio tiempo, horario flexible. $10,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Contáctanos para agendar una entrevista.