Únete a nuestro equipo: Parrillero (Estado de Puebla)

Estamos contratando: vacante de Parrillero en Xochiapulco, Estado de Puebla. Lo que buscamos: • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos En el día a día vas a lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251; limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado. También aceptamos principiantes con unos 4 años de práctica. Bono por desempeño además del sueldo base. Turnos rotativos. Envía tus datos y te llamamos.