Cocinero de fonda — San Jose Estancia Grande

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinero de fonda en San Jose Estancia Grande, Estado de Oaxaca. Trabajarás en un restaurante de mariscos. En el día a día vas a preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados; emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores. Perfil: • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente Ofrecemos $15,500 por mes más prestaciones. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Contáctanos para agendar una entrevista.