Encargado de carnicería • Huaniqueo, Estado de Michoacan de Ocampo

Únete a nuestro equipo: vacante de encargado de carnicería en Huaniqueo, Estado de Michoacan de Ocampo. Te desempeñarás en el departamento de carnes de un supermercado. Te encargarás de limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas; etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes; afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos; recibir y revisar los embarques de carne; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero. Necesitas: • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura Al menos 4 año(s) en un puesto similar. Sueldo de alrededor de $13,500 por mes, según experiencia. Tiempo completo, turno de día. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.