Cocinero de línea — San Ildefonso Amatlan

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinero de línea en San Ildefonso Amatlan, Estado de Oaxaca. Lo que vas a hacer: • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo • Preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados Perfil: • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. De lunes a sábado. Contáctanos para agendar una entrevista.