Vacante disponible: maestro carnicero (Estado de Hidalgo)

Únete a nuestro equipo: vacante de maestro carnicero en Tepeji del Rio de Ocampo, Estado de Hidalgo. Trabajarás en una carnicería tipo boutique. Responsabilidades: • Acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas Lo que buscamos: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Trato amable y atención al cliente en mostrador Al menos 1 año(s) en un puesto similar. Sueldo de alrededor de $400 por día, según experiencia. Capacitación y oportunidad de crecer. Tiempo completo, turno de día. Contáctanos para agendar una entrevista.