Deshuesador de res — Cienega de Flores

Vacante disponible: vacante de deshuesador de res en Cienega de Flores, Estado de Nuevo Leon. Responsabilidades: • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Recibir y revisar los embarques de carne • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa Requisitos: • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Buena condición física y trabajo en área refrigerada $18,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Tiempo extra pagado. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Envía tus datos y te llamamos.