Buena oportunidad: Ayudante de cocina (Estado de Oaxaca)

Estamos contratando: vacante de Ayudante de cocina en San Juan Bautista Valle Nacional, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en un restaurante de cocina mexicana. Lo que buscamos: • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene • Carnet o tarjeta de salud vigente Lo que vas a hacer: • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio • Respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251 • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración • Elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón Sueldo de alrededor de $21,500 por mes, según experiencia. Capacitación y oportunidad de crecer. De lunes a sábado. Envía tus datos y te llamamos.