Panadero-pastelero — Puerto Morelos

Únete a nuestro equipo: vacante de Panadero-pastelero en Puerto Morelos, Estado de Quintana Roo. Te desempeñarás en una panadería de hotel. Necesitas: • Rapidez en temporadas de alta demanda • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Buena condición física y tolerancia a estar de pie En el día a día vas a revisar el inventario de harina y levantar pedidos; vigilar la cocción y el dorado de la corteza; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; preparar y alimentar la masa madre y la levadura. Al menos 2 año(s) en un puesto similar. Tiempo completo, turno de día. Entrevistas sin cita esta semana.