Buena oportunidad: encargado de carnicería (Estado de Mexico)

Únete a nuestro equipo: vacante de encargado de carnicería en San Mateo Atenco, Estado de Mexico. Te desempeñarás en una procesadora de cárnicos. Perfil: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura El puesto consiste en limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad; deshuesar cuartos y separar los cortes finos; acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado. Turnos rotativos. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.