Carnicero despostador — Tacotalpa

Únete a nuestro equipo: vacante de carnicero despostador en Tacotalpa, Estado de Tabasco. Trabajarás en una carnicería tipo boutique. Tus tareas: • Acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso Lo que buscamos: • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Buena condición física y trabajo en área refrigerada Al menos 3 año(s) en un puesto similar. Medio tiempo, horario flexible. Bono por desempeño además del sueldo base. Contáctanos para agendar una entrevista.