Capitán de meseros — Huejuquilla el Alto

Se solicita con urgencia: vacante de Capitán de meseros en Huejuquilla el Alto, Estado de Jalisco. Te desempeñarás en un restaurante de mantel largo. Tus tareas: • Sugerir platillos del día, recomendar vinos e informar sobre alérgenos • Comunicar peticiones especiales a la cocina mediante la comanda • Limpiar y volver a montar las mesas entre cada servicio • Cobrar la cuenta con tarjeta o efectivo y cerrar la caja del turno • Preparar y servir aguas frescas, refrescos y micheladas • Montar las mesas con cubiertos, copas, vasos y servilletas Lo que buscamos: • Tarjeta o certificado de manejo higiénico de alimentos • Rapidez y tolerancia a la presión en horas pico • Conocimiento básico de vinos, coctelería y maridajes Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.