Se busca Panadero artesanal en Santa Cruz Xitla

Vacante inmediata: vacante de Panadero artesanal en Santa Cruz Xitla, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una panadería-pastelería. En el día a día vas a pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno; iniciar la producción de madrugada antes de abrir; preparar y alimentar la masa madre y la levadura. Perfil: • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería Al menos 2 año(s) en un puesto similar. Comida y apoyo de transporte. De lunes a sábado. Envía tus datos y te llamamos.