Encargado de panadería — San Juan del Rio

Vacante disponible: vacante de Encargado de panadería en San Juan del Rio, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una panadería tradicional mexicana. Perfil: • Experiencia comprobable como panadero • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación Vas a iniciar la producción de madrugada antes de abrir; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; revisar el inventario de harina y levantar pedidos; marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno; enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso. $105 por hora, negociable para el perfil correcto. De lunes a sábado. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.