Maestro panadero — Mainero

Vacante disponible: vacante de Maestro panadero en Mainero, Estado de Tamaulipas. Trabajarás en una panificadora. Te encargarás de elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; iniciar la producción de madrugada antes de abrir; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; controlar el punto de la masa durante el amasado; marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno; hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso. Necesitas: • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería • Dominio del amasado, formado y horneado Turnos rotativos. Bono por desempeño además del sueldo base. Entrevistas sin cita esta semana.