Vacante inmediata: Oficial de panadería (Estado de San Luis Potosi)

Únete a nuestro equipo: vacante de Oficial de panadería en Matehuala, Estado de San Luis Potosi. El puesto consiste en elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; controlar el punto de la masa durante el amasado; dividir, bolear y formar los bollos a mano; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; vigilar la cocción y el dorado de la corteza. Perfil: • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Dominio del amasado, formado y horneado • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional $900 por día, negociable para el perfil correcto. Tiempo extra pagado. Tiempo completo, turno de día. Envía tus datos y te llamamos.