Reclutamiento abierto: carnicero de mostrador (Estado de Oaxaca)

Estamos contratando: vacante de carnicero de mostrador en Huautla de Jimenez, Estado de Oaxaca. Trabajarás en un puesto de carnicería del mercado. Responsabilidades: • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos • Acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad Requisitos: • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos También aceptamos principiantes con unos 2 años de práctica. Ofrecemos $9,000 por mes más prestaciones. Tiempo extra pagado. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Contáctanos para agendar una entrevista.