Se busca Cocinero de comedor industrial en Guadalupe Etla

Estamos contratando: vacante de Cocinero de comedor industrial en Guadalupe Etla, Estado de Oaxaca. Lo que vas a hacer: • Controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda • Limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado • Preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados • Preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias • Capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina Lo que buscamos: • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene • Carnet o tarjeta de salud vigente • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo También aceptamos principiantes con unos 1 años de práctica. Ofrecemos $16,500 por mes más prestaciones. Comida y apoyo de transporte. Turnos rotativos. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.