Deshuesador de res • Santiago Jocotepec, Estado de Oaxaca

Buena oportunidad: vacante de deshuesador de res en Santiago Jocotepec, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en un puesto de carnicería del mercado. Perfil: • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo Tus tareas: • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente Al menos 3 año(s) en un puesto similar. Medio tiempo, horario flexible. Envía tus datos y te llamamos.