Cocinero a la carta • Santiago Tetepec, Estado de Oaxaca

Buena oportunidad: vacante de Cocinero a la carta en Santiago Tetepec, Estado de Oaxaca. Te encargarás de preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; tener listo el mise en place de la estación antes del servicio; elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno. Perfil: • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo Se prefieren 4+ años de experiencia. Medio tiempo, horario flexible. $22,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.