Cortador de carne • Villa Hidalgo, Estado de Jalisco

Se solicita con urgencia: vacante de cortador de carne en Villa Hidalgo, Estado de Jalisco. Necesitas: • Limpieza y orden en el área de trabajo • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos Tus tareas: • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad De lunes a sábado. Envía tus datos y te llamamos.