Se solicita con urgencia: Panadero artesanal (Estado de Michoacan de Ocampo)

Estamos contratando: vacante de Panadero artesanal en Santa Ana Maya, Estado de Michoacan de Ocampo. Te desempeñarás en una panadería tradicional mexicana. Necesitas: • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada Lo que vas a hacer: • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir Tiempo completo, con algunos fines de semana. Capacitación y oportunidad de crecer. Contáctanos para agendar una entrevista.