Cocinero de banquetes • Bachiniva, Estado de Chihuahua

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinero de banquetes en Bachiniva, Estado de Chihuahua. Trabajarás en un restaurante de mariscos. Necesitas: • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene • Manejo de plancha, parrilla, horno de convección y freidora Te encargarás de preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados; registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores; lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno; preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias; tener listo el mise en place de la estación antes del servicio. Se prefieren 4+ años de experiencia. De lunes a sábado. Capacitación y oportunidad de crecer. Sueldo de alrededor de $10,000 por mes, según experiencia. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.