Se busca Hornero en San Juan Tepeuxila

Reclutamiento abierto: vacante de Hornero en San Juan Tepeuxila, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una panificadora. Lo que vas a hacer: • Ajustar y limpiar la amasadora y la divisora • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Vigilar la cocción y el dorado de la corteza • Dividir, bolear y formar los bollos a mano • Elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos • Controlar el punto de la masa durante el amasado Perfil: • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Medio tiempo, horario flexible. Contáctanos para agendar una entrevista.