Estamos contratando: ayudante de carnicería (Estado de Tamaulipas)

Vacante inmediata: vacante de ayudante de carnicería en Tampico, Estado de Tamaulipas. Lo que buscamos: • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo Lo que vas a hacer: • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos También aceptamos principiantes con unos 4 años de práctica. Turnos rotativos. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. $9,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Contáctanos para agendar una entrevista.