Vacante disponible: Hornero (Estado de Michoacan de Ocampo)

Se solicita con urgencia: vacante de Hornero en Jungapeo, Estado de Michoacan de Ocampo. Te desempeñarás en una panificadora. Requisitos: • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Dominio del amasado, formado y horneado • Precisión al pesar y seguir las recetas Tus tareas: • Revisar el inventario de harina y levantar pedidos • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina • Pesar los ingredientes y amasar las masas de pan • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir • Dejar fermentar los panes en la cámara de leudado • Controlar el punto de la masa durante el amasado También aceptamos principiantes con unos 1 años de práctica. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Contáctanos para agendar una entrevista.