Se busca encargado de carnicería en San Juan Lajarcia

Se solicita con urgencia: vacante de encargado de carnicería en San Juan Lajarcia, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una procesadora de cárnicos. Tus tareas: • Acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso Lo que buscamos: • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura Ofrecemos $17,000 por mes más prestaciones. Capacitación y oportunidad de crecer. Medio tiempo, horario flexible. Entrevistas sin cita esta semana.