Cocinero — El Barrio de la Soledad

Vacante disponible: vacante de Cocinero en El Barrio de la Soledad, Estado de Oaxaca. Lo que vas a hacer: • Cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén • Registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores • Respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251 • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración Necesitas: • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Carnet o tarjeta de salud vigente Se prefieren 4+ años de experiencia. Medio tiempo, horario flexible. Capacitación y oportunidad de crecer. Contáctanos para agendar una entrevista.