Reclutamiento abierto: tablajero (Estado de Veracruz-Llave)

Se solicita con urgencia: vacante de tablajero en Naranjos Amatlan, Estado de Veracruz-Llave. Tus tareas: • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa • Preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel Necesitas: • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad Comida y apoyo de transporte. Medio tiempo, horario flexible. Entrevistas sin cita esta semana.