Hornero — San Dionisio Ocotepec

Estamos contratando: vacante de Hornero en San Dionisio Ocotepec, Estado de Oaxaca. Vas a preparar y alimentar la masa madre y la levadura; iniciar la producción de madrugada antes de abrir; marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; dividir, bolear y formar los bollos a mano; revisar el inventario de harina y levantar pedidos. Necesitas: • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería • Manejo de horno de piso y cámara de fermentación También aceptamos principiantes con unos 6 años de práctica. Sueldo de alrededor de $11,000 por mes, según experiencia. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.