Panadero artesanal — Coatzintla

Se solicita con urgencia: vacante de Panadero artesanal en Coatzintla, Estado de Veracruz-Llave. Te desempeñarás en una panadería-pastelería. Te encargarás de dividir, bolear y formar los bollos a mano; revisar el inventario de harina y levantar pedidos; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno; preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho. Necesitas: • Buena condición física y tolerancia a estar de pie • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional Turnos rotativos. Sueldo de alrededor de $75 por hora, según experiencia. Contáctanos para agendar una entrevista.