Carnicero despostador • Mier y Noriega, Estado de Nuevo Leon

Estamos contratando: vacante de carnicero despostador en Mier y Noriega, Estado de Nuevo Leon. Perfil: • Disponibilidad para entrar temprano y trabajar fines de semana • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad Actividades diarias: • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso • Recibir y revisar los embarques de carne • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas Al menos 1 año(s) en un puesto similar. Bono por desempeño además del sueldo base. Turnos rotativos. Contáctanos para agendar una entrevista.