Estamos contratando: carnicero despostador (Estado de Oaxaca)

Únete a nuestro equipo: vacante de carnicero despostador en Santa Ines Yatzeche, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una procesadora de cárnicos. El puesto consiste en atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; recibir y revisar los embarques de carne; revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas; marinar y adobar cortes para asado y arrachera. Requisitos: • Buena condición física y trabajo en área refrigerada • Experiencia en la elaboración de embutidos y chorizo • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.