Vacante inmediata: ayudante de carnicería (Estado de Oaxaca)

Estamos contratando: vacante de ayudante de carnicería en Santa Ana Tlapacoyan, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una procesadora de cárnicos. Lo que buscamos: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Limpieza y orden en el área de trabajo Actividades diarias: • Recibir y revisar los embarques de carne • Cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente • Respetar la cadena de frío y las normas de inocuidad • Despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas También aceptamos principiantes con unos 5 años de práctica. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Tiempo extra pagado. $85 por hora, negociable para el perfil correcto. Contáctanos para agendar una entrevista.