Panadero • San Juan Tamazola, Estado de Oaxaca

Se solicita con urgencia: vacante de Panadero en San Juan Tamazola, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una panadería tradicional mexicana. El puesto consiste en hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso; iniciar la producción de madrugada antes de abrir; preparar y alimentar la masa madre y la levadura; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251. Requisitos: • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería Se prefieren 4+ años de experiencia. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Bono por desempeño además del sueldo base. Ofrecemos $8,500 por mes más prestaciones. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.