Se solicita con urgencia: Cocinero de fonda (Estado de Michoacan de Ocampo)

Reclutamiento abierto: vacante de Cocinero de fonda en Nuevo Urecho, Estado de Michoacan de Ocampo. Trabajarás en un servicio de banquetes. Vas a preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias; limpiar, deshuesar y porcionar carnes, aves y pescado; cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén; recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad; capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina; respetar la cadena de frío y aplicar las normas de la NOM-251. Perfil: • Experiencia comprobable como cocinero en restaurante o comedor • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos Tiempo completo, turno de día. Capacitación y oportunidad de crecer. Envía tus datos y te llamamos.