Steward de cocina • Copanatoyac, Estado de Guerrero

Vacante disponible: vacante de Steward de cocina en Copanatoyac, Estado de Guerrero. Te desempeñarás en una cocina de banquetes. Tus tareas: • Verificar y anotar la temperatura de lavado y enjuague de la máquina • Tallar a mano ollas, cazuelas, sartenes y charolas grandes que no caben en la máquina • Separar la basura, vaciar los botes y sacar los contenedores al exterior • Cumplir y firmar los registros de limpieza según las normas de inocuidad • Rellenar el detergente y el abrillantador y revisar el dosificador automático • Realizar la limpieza profunda del área de loza al cierre del turno Requisitos: • Experiencia previa en cocina o restaurante deseable • Buena condición física y aguante para estar de pie todo el turno • Conocimiento básico de inocuidad y manejo higiénico de alimentos Tiempo completo, con algunos fines de semana. Envía tus datos y te llamamos.