Carnicero despostador • Magdalena Tlacotepec, Estado de Oaxaca

Vacante inmediata: vacante de carnicero despostador en Magdalena Tlacotepec, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en el departamento de carnes de un supermercado. Vas a limpiar, deshuesar y cortar el pollo en piezas; elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel; limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas. Perfil: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Experiencia comprobable en carnicería y desposte • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura Ofrecemos $18,000 por mes más prestaciones. Bono por desempeño además del sueldo base. Turnos rotativos. Contáctanos para agendar una entrevista.