Vacante disponible: Encargado de panadería (Estado de Oaxaca)

Reclutamiento abierto: vacante de Encargado de panadería en Guelatao de Juarez, Estado de Oaxaca. Trabajarás en una panadería-pastelería. Perfil: • Disponibilidad para turno nocturno y de madrugada • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad Vas a marcar o grenar las piezas antes de meterlas al horno; pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; controlar el punto de la masa durante el amasado; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; dejar fermentar los panes en la cámara de leudado. Ofrecemos $11,500 por mes más prestaciones. Comida y apoyo de transporte. Tiempo completo, turno de día. Envía tus datos y te llamamos.