Se busca maestro carnicero en Ascension

Vacante disponible: vacante de maestro carnicero en Ascension, Estado de Chihuahua. Te desempeñarás en la sala de desposte de un rastro. Lo que buscamos: • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo • Trato amable y atención al cliente en mostrador En el día a día vas a recibir y revisar los embarques de carne; cortar bisteces, milanesas, costillas y carne para asar al gusto del cliente; preparar carne molida en el molino y pesar las porciones; deshuesar cuartos y separar los cortes finos; etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes; despostar canales de res, cerdo y borrego colgados en el riel. También aceptamos principiantes con unos 5 años de práctica. Puesto estable y a largo plazo, buen equipo. Medio tiempo, horario flexible. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.