Cocinero de comedor industrial • La Concordia, Estado de Chiapas

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinero de comedor industrial en La Concordia, Estado de Chiapas. Actividades diarias: • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio • Etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración • Registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores • Emplatar a la minuta cuidando la presentación de cada platillo • Capacitar y supervisar a los ayudantes de cocina • Preparar tortillas, salsas molcajeteadas y guisados de la casa Requisitos: • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo • Carnet o tarjeta de salud vigente • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta Tiempo completo, con algunos fines de semana. $70 por hora, negociable para el perfil correcto. Envía tus datos y te llamamos.