Carnicero despostador — Catorce

Se solicita con urgencia: vacante de carnicero despostador en Catorce, Estado de San Luis Potosi. Actividades diarias: • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Deshuesar cuartos y separar los cortes finos • Revisar y anotar las temperaturas de las cámaras frías y la vitrina • Recibir y revisar los embarques de carne • Atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso Lo que buscamos: • Limpieza y orden en el área de trabajo • Conocimiento de los cortes mexicanos de res, cerdo y pollo Al menos 6 año(s) en un puesto similar. Medio tiempo, horario flexible. Comida y apoyo de transporte. Sueldo de alrededor de $20,000 por mes, según experiencia. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.