Se solicita con urgencia: maestro carnicero (Estado de Coahuila de Zaragoza)

Buena oportunidad: vacante de maestro carnicero en Progreso, Estado de Coahuila de Zaragoza. Requisitos: • Conocimiento de las normas de higiene e inocuidad • Limpieza y orden en el área de trabajo Vas a elaborar chorizo, longaniza y embutidos y embutirlos en tripa; marinar y adobar cortes para asado y arrachera; preparar cortes especiales como arrachera, diezmillo y suadero; atender a los clientes en el mostrador y despachar al peso; etiquetar con precios, fechas y rastreo de lotes; deshuesar cuartos y separar los cortes finos. Al menos 4 año(s) en un puesto similar. Turnos rotativos. Capacitación y oportunidad de crecer. Contáctanos para agendar una entrevista.