Se busca carnicera en Sotuta

Vacante inmediata: vacante de carnicera en Sotuta, Estado de Yucatan. Lo que buscamos: • Trato amable y atención al cliente en mostrador • Respeto de la cadena de frío y control de temperatura • Manejo seguro del cuchillo, la chaira y la sierra de huesos Responsabilidades: • Afilar los cuchillos con la chaira y limpiar la sierra de huesos • Marinar y adobar cortes para asado y arrachera • Limpiar la carne quitando nervios, sebo y telillas • Acomodar y exhibir la carne fresca en el mostrador refrigerado • Recibir y revisar los embarques de carne • Preparar carne molida en el molino y pesar las porciones Tiempo completo, con algunos fines de semana. Comida y apoyo de transporte. $12,500 por mes, negociable para el perfil correcto. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.