Maestro panadero • Tezoyuca, Estado de Mexico

Únete a nuestro equipo: vacante de Maestro panadero en Tezoyuca, Estado de Mexico. Te desempeñarás en una panificadora. Actividades diarias: • Controlar el punto de la masa durante el amasado • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina • Iniciar la producción de madrugada antes de abrir • Dividir, bolear y formar los bollos a mano • Cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251 • Revisar el inventario de harina y levantar pedidos Requisitos: • Cumplimiento de las normas de higiene y sanidad • Responsabilidad y trabajo en equipo en la panadería • Buena condición física y tolerancia a estar de pie Al menos 3 año(s) en un puesto similar. Medio tiempo, horario flexible. Tiempo extra pagado. Contáctanos para agendar una entrevista.