Se busca Cocinero de comedor industrial en Tepelmeme Villa de Morelos

Únete a nuestro equipo: vacante de Cocinero de comedor industrial en Tepelmeme Villa de Morelos, Estado de Oaxaca. Requisitos: • Disponibilidad para rolar turnos, fines de semana y días festivos • Resistencia al ritmo intenso del servicio a la carta • Buena condición física para permanecer de pie en cocina caliente El puesto consiste en preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados; registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores; aprovechar las mermas y reducir el desperdicio de alimentos; preparar platillos adaptados a alergias e intolerancias; elaborar fondos, caldos y salsas y ajustar la sazón; etiquetar, rotular y almacenar los insumos en cámara de refrigeración. Al menos 6 año(s) en un puesto similar. Capacitación y oportunidad de crecer. Tiempo completo, con algunos fines de semana. Postúlate hoy para empezar lo antes posible.