Buena oportunidad: Cocinero de banquetes (Estado de Chihuahua)

Vacante disponible: vacante de Cocinero de banquetes en Morelos, Estado de Chihuahua. Te desempeñarás en un restaurante de mariscos. Lo que buscamos: • Trabajo en equipo y responsabilidad en la línea • Conocimiento de la NOM-251 y buenas prácticas de higiene Tus tareas: • Tener listo el mise en place de la estación antes del servicio • Lavar y desinfectar la estación y el equipo al cerrar el turno • Preparar los platillos según las recetas estándar y los gramajes indicados • Recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad • Cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén • Registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores Al menos 1 año(s) en un puesto similar. Tiempo completo, turno de día. Ofrecemos $55 por hora más prestaciones. Entrevistas sin cita esta semana.