Panadero-pastelero — Nacori Chico

Buena oportunidad: vacante de Panadero-pastelero en Nacori Chico, Estado de Sonora. Te encargarás de pesar los ingredientes y amasar las masas de pan; elaborar pan dulce como conchas, orejas y cuernos; ajustar y limpiar la amasadora y la divisora; vigilar la cocción y el dorado de la corteza; cumplir las normas de higiene y sanidad NOM-251. Necesitas: • Precisión al pesar y seguir las recetas • Experiencia comprobable como panadero • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional Al menos 4 año(s) en un puesto similar. $20,000 por mes, negociable para el perfil correcto. Bono por desempeño además del sueldo base. De lunes a sábado. Contáctanos para agendar una entrevista.