Encargado de panadería • Santa Maria Yosoyua, Estado de Oaxaca

Vacante inmediata: vacante de Encargado de panadería en Santa Maria Yosoyua, Estado de Oaxaca. Te desempeñarás en una panificadora. Perfil: • Conocimiento de masa madre y panificación tradicional • Experiencia comprobable como panadero • Precisión al pesar y seguir las recetas Tus tareas: • Hornear bolillo, telera y pan blanco en horno de piso • Enfriar, acomodar y surtir el pan en la vitrina • Preparar y alimentar la masa madre y la levadura • Preparar masas de hojaldre, danés y bizcocho Tiempo completo, con algunos fines de semana. Comida y apoyo de transporte. Contáctanos para agendar una entrevista.