Cocinero de línea — Valle de Juarez

Vacante inmediata: vacante de Cocinero de línea en Valle de Juarez, Estado de Jalisco. Te desempeñarás en la cocina de un hotel de cuatro estrellas. En el día a día vas a cocer guarniciones al horno de convección, a la plancha y al sartén; recibir la mercancía y revisar frescura, peso y caducidad; controlar la temperatura interna de los alimentos con termómetro de sonda; registrar a diario las temperaturas de refrigeradores y congeladores. Perfil: • Conocimiento de la cocina mexicana y técnicas básicas de cocción • Limpieza, orden y buena presentación en la estación de trabajo También aceptamos principiantes con unos 1 años de práctica. Medio tiempo, horario flexible. Ofrecemos $45 por hora más prestaciones. Entrevistas sin cita esta semana.